il sapore buono del caffè … asia
Redazione 17 Marzo 2025 In primo piano

il sapore buono del caffè … asia

Nelle montagne del distretto di Rasuwa, in Nepal, la coltivazione del caffè sta diventando un’opportunità di sviluppo per le comunità contadine. Grazie ai progetti di ASIA, le famiglie locali hanno ricevuto piante di caffè per creare sistemi agroforestali sostenibili, migliorando il reddito agricolo e contribuendo alla tutela delle foreste.Le pratiche agroforestali tradizionali nei distretti di Rasuwa, Nuwakot, Lamjung e Tanahu hanno un ruolo importante nel sostentamento dell’agricoltore perché la produttività agricola sta diminuendo e le risorse forestali tradizionali non sono in grado di soddisfare la crescente domanda di cibo, foraggio e legno. Inoltre, il deterioramento ambientale sta diventando un nuovo problema in Nepal e nelle aree di progetto. Pertanto, l’agroforestazione è uno dei modi migliori per far fronte a questa situazione e le conoscenze locali nelle pratiche agroforestali, educative e di sviluppo sono essenziali per migliorare questa pratica.

 

IL SAPORE BUON DEL CAFFÈ RISVEGLIA LA SOLIDARIETÀ
Partecipa all’esperienza sensoriale di degustazione delle due qualità di caffè solidale appena prodotto dalle cooperative sostenute da ASIA grazie ai fondi della Provincia Autonoma di Bolzano: Trishuli Roast e Langtang Roast.
Ascolta i racconti e le immagini del progetto: “Una tazza di caffè per promuovere lo sviluppo rurale del Distretto di Nuwakot”
Sabato 29 marzo – Ore 14:30 – 17:00
☕ ELIGO Coffee
Via Marconi 37 – Bronzolo (BZ)
L’evento è gratuito, è gradita la prenotazione: info@asia-ngo.org